Pasidalykite medinių šaukštų ir medinių indų priežiūros patarimais

1. Nemirkykite

Paprastai virtuvės reikmenis esame įpratę mirkyti vandenyje, kad būtų lengviau pašalinti riebalus. Tačiau mediniais šaukštais ir mediniais virtuvės reikmenimis taip elgtis negalima. Jas reikia nedelsiant išvalyti ir išdžiovinti, kad drėgmė nepatektų į jas ir nesutrumpėtų tarnavimo laikas.

2. Nedėkite jo į indaplovę ar džiovyklę

Indaplovės labai blogai veikia medienos gaminius, nes juose yra daug drėgmės. O kai kurie žmonės net deda jį į indaplovę, tikėdamiesi kuo greičiau atsikratyti drėgmės ir drėgmės. Dėl šio sudėtingo metodo medienos gaminiai gali lengvai supeliuoti ar net deformuotis, todėl būkite atsargūs.

3. Valydami būkite švelnūs

Mediniai šaukštai ir mediniai indai skiriasi nuo keraminių indų, net augalinis meliono audinys gali pažeisti paviršiaus dangą ir subraižyti medieną, todėl nešvarumai lengviau prilimpa prie porų. Todėl teisingas valymo būdas – naudoti minkštą kempinę, indus padėkite po tekančiu vandeniu, atsargiai nušveiskite, kad pašalintumėte aliejų, o tada nuplaukite. Šiuo metu rinkoje yra dviejų rūšių medienos gaminiai: „dažyti“ ir „nedažyti“. Jei nerimaujate dėl indų muilo likučių, valydami nedažytus gaminius, galite naudoti natūralų valiklį, pvz., kepimo soda.

4. Iš karto po valymo išdžiovinkite

Išplautus medinius šaukštus ir medinius stalo įrankius rekomenduojama nedelsiant nusausinti švariu popieriniu rankšluosčiu ar skudurėliu, o vėliau padėti į vėsią ir vėdinamą vietą, kad natūraliai išdžiūtų. Tuo pačiu metu jų nesukraukite, o stovėkite ant indų lentynos ir laikykitės tinkamo atstumo, kad drėgmė nesikondensuotų. Dideli virtuvės reikmenys, pavyzdžiui, medinės pjaustymo lentos, laikomi pakabinti arba atsistoję, ne arti sienos arba gulėti ant stalo, kad abi pusės būtų sausos.

5. Atidžiai pasirinkite saugojimo vietą

Nuplautus medinius šaukštus ir medinius stalo įrankius reikia saugoti ir nestatyti vietose, kuriose yra daug drėgmės ir karščio, pvz., dujinės viryklės, mikrobangų krosnelės ar kriauklės, ir nelaikykite jų saulėje. Tačiau jis turi būti dedamas į vėsią ir sausą vietą, kad nebūtų lengva deformuotis ir įtrūkti.